Responsable Concept en restauration rapide

Fonction Responsable Concept en restauration rapide
Secteur International
Référence 1853L
Localisation Dubaï
Presentation entreprise

Dans le cadre d’un plan de développement très ambitieux, nous recherchons un responsable en charge d’élaborer un nouveau concept de restauration rapide, en collaboration avec les équipes en charge du design, la direction de la construction et de la maintenance, la direction des opérations et de l’exploitation des sites et la direction du marketing. Ce poste est basé à Dubaï.
Notre client est la filiale d’un puissant groupe international, présent dans les univers de l’automobile, de la logistique, de l’immobilier, du tourisme et de la distribution sur différents pays du Golfe, en Asie, en Océanie et en Europe.

Descriptif

Rattaché directement au CEO de la BU Retail, vous aurez pour mission de vous inspirez des sites actuellement en fonctionnement et de proposer d’autres alternative de consommation, afin de coller davantage aux tendances des aliments sains, naturels, diététiques, bio et fonctionnels, du bien être et du goût, de la protection de la planète.
L’objectif est de pouvoir offrir aux clients une offre de restauration rapide, qui fonctionne du matin au soir, 7 jours sur 7, avec en ligne de mire la santé et la diversité de la demande (végans, végétarien, végétalien, sans gluten, sans lactose…), sans perdre de vue la rentabilité des investissements qui vont devoir être consentis et la nécessaire flexibilité des restaurants. Il va falloir se réinventer et se projeter dans l’avenir. Ce sera votre responsabilité.
Vous avez un bon niveau d’anglais qui doit vous permettre de converser facilement avec vos interlocuteurs internes et externes, car il s’agit de la langue de travail. Les entretiens de recrutement se feront en partie dans cette langue.
Nous étudierons votre expertise du métier, votre créativité et les différents concepts que vous avez déjà proposés et développés, mais aussi votre capacité à vous intégrer dans un milieu multiculturel.
Cette entreprise propose un contrat local. La rémunération est nette de charges, mais également d’impôts, à laquelle se rajoutent des primes variables et différents avantages.
Si vous possédez ce type d’expérience, et si vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière, merci de bien vouloir nous transmettre votre candidature qui sera traitée en toute confidentialité.

Date publication 09/05/2018
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