Directeur Achats Alimentaires Import - basé au Sénégal (H/F)

Notre client est un groupe international de distribution alimentaire, reconnu pour son modèle performant et son fort développement en Afrique. Présent à travers plusieurs formats de distribution, notamment des hypermarchés et supermarchés, le groupe poursuit la structuration de sa filiale retail dans quatre pays francophones de l’Afrique subsaharienne. Dans ce contexte de croissance et de transformation, nous recrutons un Directeur Achats Alimentaire Import (H/F).

> Quel sera votre quotidien ?

Rattaché à la Direction Générale de la BU, vous définissez et pilotez la stratégie achats import sur l’ensemble des catégories alimentaires pour les activités hypermarchés et supermarchés du groupe sur les différents pays aux habitudes, coutumes et méthodes de consommation, très différentes.

Véritable partenaire business, vous intervenez sur l’ensemble de la chaîne achats afin de garantir la compétitivité de l’offre, la disponibilité des produits et la performance économique de votre périmètre.

Définition et pilotage de la stratégie achats

• Vous définissez la stratégie achats import alimentaire en cohérence avec les objectifs commerciaux et financiers du groupe.
• Vous construisez une offre produits adaptée aux marchés locaux, aux attentes clients et au positionnement des enseignes.
• Vous pilotez les négociations stratégiques avec les fournisseurs internationaux et développez des partenariats durables.
• Vous assurez l’optimisation des conditions commerciales : prix d’achat, marges, remises, budgets de coopération commerciale, délais de paiement, conditions logistiques, etc.
• Vous garantissez la compétitivité et la rentabilité des assortiments sur l’ensemble de votre périmètre.

Gestion de l’offre et développement des catégories

• Vous pilotez les assortiments alimentaires import sur différentes familles de produits : épicerie, boissons, surgelés, produits frais importés, DPH alimentaire, etc.
• Vous analysez les performances des catégories et mettez en œuvre les actions nécessaires afin d’optimiser les ventes et les marges.
• Vous identifiez les tendances de marché, les opportunités de sourcing et les évolutions de consommation afin de faire évoluer l’offre.
• Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes commerciales et opérationnelles afin d’assurer la cohérence des assortiments et des plans promotionnels.
• Vous veillez à la disponibilité des produits et à l’optimisation des flux d’approvisionnement import.

Pilotage des fournisseurs et des flux import

• Vous développez et structurez un portefeuille de fournisseurs internationaux.
• Vous sécurisez les approvisionnements dans un environnement international exigeant et en constante évolution.
• Vous pilotez les flux import en coordination avec les équipes supply chain, logistique et transit.
• Vous veillez au respect des réglementations douanières, sanitaires et des contraintes liées à l’importation des produits alimentaires.
• Vous anticipez les risques fournisseurs, logistiques et marchés afin de garantir la continuité d’approvisionnement.

Management et coordination transverse

• Vous encadrez et animez une équipe achats et approvisionnement dédiée à votre périmètre.
• Vous accompagnez vos équipes dans le développement de leurs compétences et la montée en expertise.
• Vous instaurez une culture de performance, d’exigence et d’amélioration continue.
• Vous travaillez en forte transversalité avec les équipes magasins, commerciales, supply chain, finance et direction générale.
• Vous assurez un reporting régulier auprès de la Direction Pays sur les performances achats et les enjeux stratégiques du périmètre.

> Quel profil recherchons-nous ?

Vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 10 ans dans les achats alimentaires, idéalement dans un environnement retail, grande distribution.

Vous possédez une solide expertise des achats import et des problématiques supply chain associées.

Vous avez déjà piloté des négociations stratégiques avec des fournisseurs internationaux et géré des catégories alimentaires à forts enjeux business.

Vous êtes reconnu pour votre vision stratégique, votre capacité d’analyse et votre forte orientation résultats.

Vous évoluez avec aisance dans des environnements multiculturels et internationaux.

Vous faites preuve de leadership, de rigueur et d’agilité dans la conduite de vos missions.

Votre capacité à structurer, transformer et accompagner la croissance d’une activité sera un véritable atout pour réussir dans cette fonction.

Une forte mobilité ainsi qu’une excellente capacité d’adaptation aux enjeux de terrain en Afrique de l’Ouest sont indispensables.

La pratique de l’Anglais (parlé, lu et écrit) est impérative, à la fois pour les relations avec le board du groupe Anglo-Saxon, mais aussi dans le cadre du déploiement de la BU en zone anglophone. À ce titre, les entretiens se feront en Français et en Anglais.

Conditions & package de rémunération :

En contrat local, les conditions de rémunération fixe et bonus sont très confortables. Elles sont assorties d’un package, comprenant, un logement, un véhicule de fonction, une assurance complémentaire santé, des billets d’avion.